Avant de partir en stage, autant s’entrainer un peu ! C’est au GAEC La routière que tous les étudiants de BTS PA2 ont pu s’exercer à la traite.
Par groupe de 4, ils ont assuré 5 traites successives. Après une explication de son fonctionnement, l’éleveur leur a laissé la main sur son outil afin de maitriser ce geste quotidien.
La traite a été aussi l’occasion de revenir sur la qualité du lait : avec moins de 200 000 cellules /ml en annuel, 43 g de TB et 34 g de TP, on comprend l’importance d’une bonne hygiène de traite, d’un bon suivi de l’alimentation et des choix raisonnés en terme de choix des reproducteurs.