Humm, les bonnes huîtres de Noirmoutier !
Ce 1er juin 2021, les BTS ACSE2 ont dégusté les huîtres du producteur à “La cabane d’Adrien”, centre de production, d’affinage et de purification d’huîtres de la Guérinière au cœur…
Le sel de Noirmoutier…
Stéphane et Florence Burneau nous ont reçu dans leur marais des Fettes où ils produisent dans le respect d’une tradition millénaire, en perpétuant les gestes ancestraux. Avec l’action conjuguée du…