Le mardi 12 janvier après-midi, les BTS Agronomie Productions Végétales ont visité le site des productions spécialisées de la CAVAC sur la Route de Nantes à la Roche-sur-Yon.
La CAVAC est une coopérative Vendéenne diversifiée et représente toutes les productions du département. Le site de la Route de Nantes comprend 2 parties : la première concerne les légumes secs avec la marque Graine de Vitalité et la deuxième partie est la station de production de semences.
C’est ce deuxième site qui nous a intéressé. En effet, les semences sont très bien représentées dans le département et ont un intérêt économique et agronomique dans les systèmes de cultures.
Les espèces concernées sont très nombreuses (des céréales aux fourragères). En effet, la position géographique et la diversité des zones agricoles (bocage, plaine, marais) en font un choix privilégié des obtenteurs. Les infrastructures (irrigation) assurent également cette position.
Après une présentation générale du site, Matthieu TALON (ancien étudiant des Etablières en BTS Technologies Végétales) nous a fait visiter les laboratoires (facultés germinatives, pureté spécifiques…) et l’usine avec le séchage, le triage des semences et ceci jusqu’aux traitements, ensachages et expéditions.
Cette visite fut très enrichissante pour tous les étudiants en soif de nouveautés.
Jean-Marie GAUTIER et Manon VERGER