Dernière épreuve de gestion sur le terrain pour notre classe de bts acse2 avant d’aborder nos rapport de stage. L’exploitation visitée est celle de l’EARL le plessis aux merles à Boulogne. M Micheneau en recherche pour transmettre son exploitation nous a expliqué sa démarche.
Objectif : conduire son troupeau allaitant composé de 80 vaches allaitantes avec engraissement des mâles dans un objectif d’optimisation des charges. Pour ce faire l’exploitant a entamé une démarche de mise en place du pâturage dynamique en divisant ses parcelles tout en maintenant un contrôle de croissance précis sur l’ensemble de ses mâles.
Maintenant, place aux épreuves orales de gestion prévisionnelle …