Mi-octobre, les élèves de 4e ont semé deux rangs de fèves dans leur carré de jardin.
Les fèves se sont bien développées et de belles gousses se sont formées.
Le 16 mail, les élèves ont récolté les gousses qui étaient bien remplies. Madame Rambaud et Mme Metay ont expliqué comment manger des fèves crues : enlever délicatement le tégument qui enveloppe la graine puis déguster avec du pain frais et un peu de beurre !
Une belle récompense après les travaux fastidieux du désherbage en début d’année.
Annie Métay (EPI Activités de loisirs)