Nous avons appris toutes les étapes pour fabriquer du chocolat mais également quand il a été utilisé pour la première fois. A l’origine, il était consommé avec des épices. Les…
Stéphane et Florence Burneau nous ont reçu dans leur marais des Fettes où ils produisent dans le respect d’une tradition millénaire, en perpétuant les gestes ancestraux. Avec l’action conjuguée du…
Le mardi 12 janvier après-midi, les BTS Agronomie Productions Végétales ont visité le site des productions spécialisées de la CAVAC sur la Route de Nantes à la Roche-sur-Yon. La CAVAC…
Le premier cacaoyer a été découvert il y a 4000 ans par le peuple Onduras. Les Mayas et Aztèques utilisaient les fèves de cacao pour le commerce, un lapin valait…
23/09/2020 : Première expérience sur le terrain pour les nouveaux secondes ECF : interview de M. Montovani de l’Hotel 4 Pattes, pension canine et féline à Brétignoles. Suite des travaux…
Ce vendredi, 11 septembre, Madame Drogou, Responsable régionale de l’EPA (Entreprendre pour apprendre), est venue rencontrer la classe de Seconde spécifique du lycée pour lancer la Mini-entreprise. Elle leur a…
Nous avons deux films réalisés par les BTS ACSE 1 retenus dans la sélection de “Je filme le métier qui me plait” en lien avec le Crédit Mutuel Océan. Bravo…
Depuis le début d’année scolaire, un partenariat s’est mis en place sur le thème du développement durable entre le lycée Les Etablières et Les cafés Albert. Au sein des foyers…
73 étudiants de BTS de l’école des Etablières ont participé à l’AG de la Cavac vendredi dernier aux Atlantes. Des présentations très intéressantes sur les activités de la première coopérative…
Félicitations à Lucile Léonard de Juvigny, Mélanie Leblanc qui ont remporté le second prix d’Agreen Startup associées à quatre étudiants du CNAM et Thomas Roblin qui a remporté le troisième…