Humm, les bonnes huîtres de Noirmoutier !
Ce 1er juin 2021, les BTS ACSE2 ont dégusté les huîtres du producteur à “La cabane d’Adrien”, centre de production, d’affinage et de purification d’huîtres de la Guérinière au cœur…
Le sel de Noirmoutier…
Stéphane et Florence Burneau nous ont reçu dans leur marais des Fettes où ils produisent dans le respect d’une tradition millénaire, en perpétuant les gestes ancestraux. Avec l’action conjuguée du…
Les BTS ACSE à vélo sur l’Ile d’Yeu agricole…
En pédalant 14 km via le charmant port de la Meule et la plage des Vieilles ce 19 mai 2021, nous avons découvert une agriculture diversifiée grâce aux commentaires de…
La Ferme d’Emilie
Notre découverte de l’Ile d’Yeu a commencé à vélo par la ferme d’Emilie http://www.lafermedemilie.fr où Emilie SAGE (exploitante) et Pierre son mari (salarié) élèvent 180 brebis de race Solognote sur…
La réserve naturelle du marais de la Vacherie
Tous les BTS ACSE 2 des Etablières se sont ensuite rendus aux portes du marais Poitevin (Champagné-les-Marais) pour en découvrir la faune, la flore et l’environnement global. Blandine Blachère, salariée…
Pépiniériste viticole expert MERCIER
Les BTS ACSE 2 des Etablières ont visité ce 6 mai 2021 le pépiniériste viticole Mercier à Vix dans le marais poitevin, entreprise familiale à dimension humaine créée par Anatole…
Melons ”Boule d’Or”, passion de producteurs
480 ha de melons sont produits en sud Vendée chaque année par 9 producteurs. Par souci de préservation d’exploitation familiale, ces fermes ne se regroupent pas, elles pourraient pourtant y…
Quand les anciens viennent donner des cours aux étudiants de l’école des Etablières
Mathieu Bouchonneau (Lauréat du BTS en 1999) est venu partager son expérience de l’agriculture de conservation des sols avec les BTS ACSE 2. C’est avec un grand plaisir que les…
Les jeunes poussent en CUMA !
Les BTS ACSE 1 de l’école des Etablières ont pu participer, le 11 mars dernier, à une journée organisée par le réseau CUMA sur les charges de mécanisation avec comme…
Visite du GAEC La Rennelière à Coëx pour les étudiants en 1ère année BTS ACSE
François et Dominique GUERINEAU, deux frères associés, ont accueilli sur leur exploitation les étudiants en 1ère année BTS ACSE, dont l’objectif pédagogique était de comprendre le fonctionnement et les axes…