Habitués au rationnement par calcul, les BTSA Productions Animales ont pu découvrir une méthode alternative d’approche de l’alimentation des vaches laitières.
Méthode basée sur l’observation des animaux, la méthode Obsalim propose de piloter le rationnement à l’aide d’un jeu de cartes. Ainsi, elle permet d’observer des “symptômes” alimentaires à partir de zones sur l’animal (l’œil, l’arrière de l’épaule, l’aspect de la robe ou encore les écoulements naseaux etc… ) afin d’évaluer les apports en énergie, azote et fibres et leur efficacité.
Florence Pichon